2009年12月15日
月曜日の八代♪~熊本編2~
さて、のんびりした朝を森屋さんで過ごした後、
皆で昨夜から決めていた、アーリーさんとこ"八代飯店さん"へ。
もちろんトマピーエンをいただくため!
トマピーエンってどんなだろう?と前の晩想像しておりました。
私の想像では、ミネストローネのような麺。
麺セットをお願いしました。チャーハンとトマピーエンです。
これがトマピーエン
私の想像は外れでした^^;
トマトの酸味が効いてて、普通のより後味さっぱり、ヘルシーな味。
家で作れるか?もしくはインスタントがあれば、
朝にちょこっと、とか、夜小腹が空いたときに、「さっぱり」食べれる感じです。
これは、好きです*^-^* また食べに行きたいです。
お目にかかれてよかった~
そして、デザートです。
マンゴープリン
濃厚で、トロリ~として美味しい*^-^*
そしてそして、その名も "○○のモンブラン"
何で作られてるか、最初は内緒なんです^^
これにはビックリしましたよ。
見た目も美しいでしょう~ 何で出来てるか?
おからかと思ったんですが、なんとサトイモ!
え~っ!とビックリ。こんな美味しいモンブランに!
そっか、この色はサトイモか、と少し納得。
料理とは奥深いな~
昨日から、食べたことのない創作料理を沢山頂きました。
次は何が食べれるのか?すごく楽しみです♪
日曜日から月曜日にかけて、八代・坂本町を満喫しました。
夕方はやはり名残惜しく--; 八代を後にしました。。
いや~でも、本当に楽しい時間でした☆
どうもありがとうございました!
皆で昨夜から決めていた、アーリーさんとこ"八代飯店さん"へ。
もちろんトマピーエンをいただくため!
トマピーエンってどんなだろう?と前の晩想像しておりました。
私の想像では、ミネストローネのような麺。
麺セットをお願いしました。チャーハンとトマピーエンです。
これがトマピーエン
私の想像は外れでした^^;
トマトの酸味が効いてて、普通のより後味さっぱり、ヘルシーな味。
家で作れるか?もしくはインスタントがあれば、
朝にちょこっと、とか、夜小腹が空いたときに、「さっぱり」食べれる感じです。
これは、好きです*^-^* また食べに行きたいです。
お目にかかれてよかった~
そして、デザートです。
マンゴープリン
濃厚で、トロリ~として美味しい*^-^*
そしてそして、その名も "○○のモンブラン"
何で作られてるか、最初は内緒なんです^^
これにはビックリしましたよ。
見た目も美しいでしょう~ 何で出来てるか?
おからかと思ったんですが、なんとサトイモ!
え~っ!とビックリ。こんな美味しいモンブランに!
そっか、この色はサトイモか、と少し納得。
料理とは奥深いな~
昨日から、食べたことのない創作料理を沢山頂きました。
次は何が食べれるのか?すごく楽しみです♪
日曜日から月曜日にかけて、八代・坂本町を満喫しました。
夕方はやはり名残惜しく--; 八代を後にしました。。
いや~でも、本当に楽しい時間でした☆
どうもありがとうございました!
Posted by hanna at 01:34│Comments(2)
│食のこと・空間のこと・旅のこと
この記事へのコメント
「トマピーエン」・・・気になりますね~(*^。^*)
熊本名物・・・のあの味風かしら・・・(^^ゞ
熊本名物・・・のあの味風かしら・・・(^^ゞ
Posted by 雪ん子 at 2009年12月15日 09:22
雪ん子さん :)
トマピーエン美味しかったですよ。
最近開発されたので、熊本の人でも殆ど知らないはずです!
熊本名物の太平燕に地元のトマトを取り入れたそうです。
今度家で簡単トマピーエン試してみようと思います^^
トマピーエン美味しかったですよ。
最近開発されたので、熊本の人でも殆ど知らないはずです!
熊本名物の太平燕に地元のトマトを取り入れたそうです。
今度家で簡単トマピーエン試してみようと思います^^
Posted by hanna at 2009年12月16日 09:56